يعتبر الماء بيئة فقيرة من الناحية الغذائية إلا أنه يسمح بنمو وتكاثر الميكروبات.

- تقسم البكتيريا الموجودة في المياه إلى:
1- مجموعة طبيعية
2- مجموعة تصل إلى المياه من التربة والهواء والفضلات أثناء الجريان ، سقوط الأمطار ، مياه المجاري

• أنواع المياه:
1 - مياه جوية ( الأمطار ، الثلوج)
مصدر التلوث : المرور بطبقات الجو والتلوث بواسطة الميكروبات العالقة بالهواء
الجريان بالأرض (الميكروبات الأرضية)

2- المياه السطحية (الأنهار و البحيرات)
المصدر الميكروبي : الهواء ، سطح الأرض ، مياه المجاري

3- المياه الجوفية العميقة
أقل المياه احتواء على الميكروبات لماذا؟
لان التربة تعمل كفلتر (مرشحات) للميكروبات.

4- مياه البحار
تحوي ميكروبات متأقلمة على الملوحة لا تعيش في المياه العذبة والعكس.

• نمو البكتيريا في الماء :
- فقيرة في العناصر الغذائية المحتاجة
- تعيش لفترات متفاوتة (أشهر)
- الممرضة لا تعيش في الوسط المائي لمدة طويلة فقط ذات الكبسولة هي التي تنمو وتكّون مواد لزجة تنمو عليها الطحالب +بروتوزوا الماء ذو رائحة كالخزانات مثلاً

• ما هي الملوثات الميكروبية للماء :
مياه المجاري هي أهم مصدر للتلوث لمياه الشرب بالميكروبات الممرضة.
- سواء تسربها إلى الخزانات ، المياه (كالأنهار)

• ما هي أهم الأمراض التي تنتقل بمياه المجاري:
1- التيفوئيد
2- الدوسنتاريا
3- الباراتيفوئيد
4- الكوليرا

• الميكروبات الدالة Indicator microorganisms
هي الميكروبات التي إذا وجدت بالماء فإنها تعتبر دالة على تلوث الماء بمياه المجاري،او كائنات أخرى ملوثة.
وهي دالة على وجود الميكروبات الممرضة.

- أهم مميزاتها :
1- وجودها فقط في المياه الملوثة
2- تلازم وجودها مع الميكروبات الممرضة
3- العلاقة النسبية بين أعدادها والتلوث المائي بالميكروبات
4- تتميز بقدرتها على العيش مدة أطول من الممرضة في الماء.
5- غير ضارة للإنسان.
6- سهولة الكشف عنها معملياً لوجودها بأعداد كبيرة مقارنة بالممرضة.
أمثلة: E.coli، Enterobacter

• ما هي مواصفات العينة للفحص المخبري:
1- يجب أن تكون العينة في زجاجة معقمة
2- أن تكون ممثلة للمصدر
3- يجب الحذر من تلوثها بعد أخذها
4- الفحص يتم مباشرة بعد أخذ العينة

• الاختبارات الميكروبيولوجية للكشف عن المياه وصلاحيتها للشرب:
1- طريقة عد الأطباق
2- اختبار مجموعة القولون:
أ‌- الأختبار الاحتمالي
ب-الأختبار التحقيقي
ج-الأختبار التكميلي
3- الكشف عن الميكروبات الأخرى

• أهم صفات مياه المجاري:
1- صفات فيزيائية وكيميائية
2- الاحتياج البيولوجي للأكسجين Biological Oxygen Demand (BOD)
وهي كمية O2 التي تحتاجها الأحياء الدقيقة لاتمام عملية التحلل الهوائي للمواد العضوية الموجودة في مياه الصرف الصحي
BOD دال على كمية المواد العضوية في مياه الصرف الصحي
BOD مواد عضوية قابلة للأكسدة
3- الصفات الميكروبيولوجية

لمعاملة مياه الصرف الصحي (معالجة مياه الصرف الصحي) عدة مراحل:
1- المعاملة الأولية .. إزالة المخلفات الصلبة
2- المعاملة الثانوية (الحيوية) تحليل المواد الصلبة بواسطة البكتيريا
3- المرحلة المتقدمة (الكلورة) +Cl2 لضمان القضاء على الميكروبات.